토마토 배꼽썩음병(BER) 예방을 위한 칼슘(Ca2+) 이온 이동과 증산 조절

1. 배꼽썩음병(Blossom-End Rot, BER)의 생리학적 원인

토마토 배꼽썩음병은 토양 내 칼슘 부족보다, **흡수된 칼슘이 과실로 이동하지 못하고 잎으로만 쏠리는 체내 배분 불균형** 때문에 발생합니다.

2. 칼슘(Ca2+)의 체내 이동 특성

칼슘은 체관(Phloem)을 통해 이동하지 못하며, 오직 **물관(Xylem)의 증산류(Transpiration stream)**를 따라서만 이동합니다.

3. BER 방지를 위한 3대 공학 솔루션

1. 야간 근권압(Root Pressure) 유도: 야간에 잎의 증산이 멈출 때 근권압을 높여 칼슘을 과실 끝까지 밀어올림.
2. 과도한 잎 면적 적엽: 잎의 증산량이 과도하면 과실로 갈 칼슘을 잎이 다 빼앗아가므로 적절한 적엽 실시.
3. 배지 EC 급격한 상승 차단: 배지 EC가 3.5 dS/m 이상 높으면 뿌리 칼슘 흡수율 40% 저하.